TMK-1
TMK-2
TMK-5
TMK-10
TMK-30
TMK-50
TMK-100
TMK-200
TMK-300
TMK-500
TMK-1000
TMK-5000
30KGs
50KGs
100KGs
150KGs
500KGs
2000KGs
5000KGsQual é a causa do desperdício de alimentos?
Existem muitos métodos para o desperdício de alimentos. Embora o desperdício de alimentos ocorra durante a produção e o consumo em países desenvolvidos, algumas pesquisas sugerem que ele ocorre principalmente em países em desenvolvimento, como a Índia. Para entender melhor por que os alimentos são desperdiçados, vamos explorar o seguinte:
- Casamentos, Festivais e Outras Ocasiões
Não é surpresa que muita comida seja jogada fora durante casamentos, festivais e outros eventos sociais. Não é incomum que as pessoas se sirvam demais e depois se vejam incapazes de completar suas refeições. Semelhante a como a comida é jogada fora em vez de ser doada aos necessitados durante o planejamento de um evento, comida extra é frequentemente comprada para garantir que todos os presentes sejam servidos.
- Hotéis, pousadas e praças de alimentação
Freqüentemente, há excesso de comida em restaurantes e os clientes às vezes se veem incapazes de completar suas refeições por causa de suas porções. Restaurantes, hotéis e outros locais de alimentação perdem muita comida por causa desses problemas.
- Desperdício de Alimentos Durante o Processo de Produção
Juntamente com a perda de alimentos pessoais e comerciais, uma quantidade considerável de alimentos é desperdiçada durante a produção. Culturas que geralmente seriam adequadas para o consumo humano podem ser arruinadas ou desperdiçadas devido ao mau funcionamento do maquinário durante a colheita. Também é mais econômico deixar o maquinário passar por um lote completo de alimentos jogados fora, em vez de parar o maquinário e consertá-lo em uma linha de produção.
Quais são as implicações do grande desperdício de alimentos?
- aterros
Existem aterros onde são depositados grandes volumes de resíduos antes de serem tratados, dando origem a aterros. Os aterros sanitários ocupam uma área substancial nas grandes cidades devido ao alto percentual de lixo produzido pelos moradores da cidade.
- Aquecimento Global e Gás Metano
Considerando que a maior parte dos resíduos sólidos é proveniente de alimentos jogados fora, os aterros sanitários também são uma fonte de metano. O metano é um gás de efeito estufa criado naturalmente pela decomposição de resíduos vegetais.
- Vermes que Espalham Doenças
As pessoas que vivem perto de depósitos de lixo de alimentos correm o risco de contrair uma ampla gama de doenças por causa de ratos e outras pragas.
- Poluição das Águas Subterrâneas
Quando pilhas de resíduos sólidos se decompõem, o resultado é frequentemente uma descarga. Esse lixiviado, que pode penetrar no solo e contaminar o abastecimento de água local, é um poluente.
O que podemos fazer para reduzir o desperdício de alimentos?
Quando se trata de reduzir o impacto do desperdício de alimentos, reduzir nosso consumo deve ser nossa principal prioridade. Devemos, por exemplo, comprar apenas o que sabemos que podemos comer antes que expire quando vamos às compras. Além disso, qualquer sobra de comida deve ser dada aos necessitados. Composteira de restos de comida é outra opção para reduzir o desperdício de alimentos. Vários produtos podem ser usados em cozinhas domésticas e comerciais para triturar resíduos de alimentos de vegetais, carnes e aves, que podem ser utilizados em uma máquina de compostagem de resíduos orgânicos.
Como exemplo, temos uma variedade de sistemas de descarte de resíduos de alimentos para uso residencial e comercial. Os resíduos úmidos podem ser transformados em fertilizante compostável usando uma máquina de compostagem, em vez de despejá-los em aterros sanitários. Nosso desperdício de alimentos pode ser significativamente reduzido seguindo as práticas mencionadas acima.